Como Fazer o Chá de Cuachalalate?
Você já ouviu falar em uma erva chamada cuachalalate? O nome é estranho, e a planta é bem exótica, assim como o sabor do seu chá. Se você aprecia sabores exóticos, vai gostar de experimentar este chá super diferente. E além de ter um sabor agradável, o chá de cuachalalate tem muitos benefícios para a saúde. O nome científico é Amphiterygium adstringens. Mas, talvez você a conheça por algum dos seus nomes populares: cuachalalá, matixerán, macerán ou pacheco. É uma árvore nativa do centro e sul do México, e não é muito encontrada no Brasil.
Suas propriedades medicinais foram descobertas desde a época pré-hispânica, e desde então a planta é muito utilizada no preparo de chás medicinais, principalmente para tratar problemas estomacais. Hoje em dia já existem muitos estudos que comprovam a eficácia dos chás preparados com a casca do cuachalalate. O chá é preparado com a casca retirada do tronco da árvore, a parte mais procurada da Cuachalalate.
A casca da Cuachalalate é enrugada, acinzentada. Esta planta, que é considerada uma expécie em extinção desde 2004, tem propriedades curativas. Ademais, muitas pessoas no México também usam o chá de Cuachalalate para prevenirem doenças nas gengivas. Abaixo, saiba mais sobre as propriedades da Cuachalalate e como preparar o chá.
Propriedades do Cuachalalate
A planta tem propriedade antimicrobiana, por isso é eficaz no tratamento de infecções, como amidalites, gangrena, sarampo, etc. Como essas infecções vêm acompanhadas de muita febre, o chá é excelente para baixar a temperatura do corpo e eliminar as bactérias. Também é utilizado no tratamento de problemas bucais, como a gengivite e as aftas.
É de grande eficácia na circulação sanguínea, evitando que o sangue fique espesso e se acumule nas veias, causando varizes e úlceras varicosas. O chá de cuachalalate também evita doenças nos rins, pois limpa as vias urinárias, prevenindo desta maneira a formação de cálculos renais.
Sua propriedade antibacteriana também auxilia no tratamento de doenças relacionadas à saúde das mulheres, como vaginites, corrimentos, frio do útero, febre puerperal e infecções dos ovários. O cuachalalate também ajuda a cicatrizar pequenas feridas na pele, assim como espinhas e acnes. É eficaz no tratamento de manchas e existem alguns estudos que confirmam a eficácia do chá no tratamento de câncer de pele.
E como já dissemos no início, o chá de cuachalalate é muito usado no tratamento de problemas estomacais. É um dos melhores remédios naturais para tratar a úlcera e a gastrite. Alivia as dores no estômago e inflamações abdominais. Além disso, existem estudos que relacionam as propriedades anticancerígenas do cuachalalate ao tratamento do câncer de estômago.
O chá é preparado com a casca retirada do tronco da árvore de cuachalalate
Como Fazer o Chá de Cuachalalate?
Depois de ver todas as propriedades medicinais que esta planta possui, vamos agora aprender como se faz esse poderoso chá medicinal. É simples e fácil de fazer, o que pode ser mais difícil é encontrar a erva para comprar, mas em casas especializadas em ervas medicinais, você consegue encontrar. Como mencionado, esta dificuldade ocorre pois, dese 2004, a Cuachalalate é considerada uma espécie em extinção.
Ingredientes
- Meio litro d’água;
- 5 gramas de casca de cuachalalate.
Modo de Preparo Coloque a água em um recipiente próprio e leve ao fogo até ferver. Assim que levantar fervura, abaixe o fogo e adicione as cascas de cuachalalate. Deixe ferver por cerca de 5 minutos. Desligue o fogo, tampe, e deixe abafado por cerca de 10 minutos. Depois, é só coar e beber.
Se desejar, pode adoçar o chá, mas o melhor é tomar a bebida sem a adição de açúcar. Como mencionado, ela possui diversas propriedades medicinais, além de ser um preventivo para doenças da gengiva.