Gergelim – Propriedades Medicinais

O gergelim ou sésamo (para os portugueses) é uma planta originária do Oriente, pertencente à família das pedaliáceas (Sesamum indicum), com propriedades medicinais Possui flores alvas, róseas ou vermelhas, hermafroditas, malcheirosas e cujo fruto é cápsula oblonga, pubescente, com sementes oleaginosas, pequenas, amarelas, alvas ou pretas, arredondadas e levemente comprimidas.

As sementes de gergelim são ricas em manganês, cobre e cálcio, contém Vitamina B1 e Vitamina E.  Elas também contém fitoesteróis, que bloqueam a produção de colesterol. Os nutrientes do gergelim são melhores absorvidos se triturados antes do consumo. Contêm uma grande variedade de princípios nutritivos de grande valor: lípidos, ácidos graxos insaturados, lecitina, proteínas, vitaminas (E, B1 e B2) minerais e oligoelementos. (Fonte: Wikipedia)

Nomes Populares:

Gergelim

• Gergelim,
• Gergelim-preto,
• Jerxelim,
• Sésamo

Propriedades:

• É adstringente,
  • antiinflamatória,
  • bactericida,
  • diurética,
• Indicada em casos de cólica no abdômen,
  • constipação intestinal,
  • diarréia,
• Boa contra o diabete,
  • reumatismo,
  • taquicardia
• Melhora o sistema digestório como um todo,
  • regula o intestino,
  • Limpa a pele (e rosto).