Baunilha
Baunilha (do castelhano vainilla ou pequena vagem) é uma especiaria usada como aromatizante, obtida de orquídeas do gênero Vanilla, nativas do México. Originalmente cultivada pelos povos mesoamericanos pré-colombianos, parece ter sido levada para a Europa juntamente com o chocolate na década de 1520, pelo conquistador espanhol Hernán Cortés.
É uma das especiarias mais caras do mundo, devido à quantidade de trabalho necessária à sua produção. Apesar do custo, é muito apreciada pelo seu aroma, sendo usada domestica e industrialmente em alimentos, perfumaria e aromaterapia. (Fonte: Wikipedia)
Nomes Populares:
- Baunilha,
- Vanila
Propriedades:
- É afrodisíaca,
- aromatizante,
- digestiva,
- emenagoga (facilita o fluxo menstrual),
- estimulante,
- tônica
- É indicada para problemas nervosos,
- diarreias,
- dispepsias
- espasmos,
- Dá mais energia
- Auxilia contra a impotência.
Precauções
- Lactantes, crianças e pessoas com com gastrite, úlceras e problemas gástricos e de intestino devem evitá-la.
- Também não é indicada em casos de Crohn, hepatopatias, epilepsia, Parkinson e problemas neurológicos em geral.
- O óleo pode ser tóxico e provocar dermatite