Fruta Açaí – Propriedades Medicinais

O Açaí – conhecido pelo nome científico de Euteprpe Oleracea – é uma planta da família das Arecaceae. Seu consumo é extremamente popular entre aqueles que buscam uma fonte natural de proteínas e um estilo de vida mais saudável.

Sendo uma planta nativa da região norte do Brasil, o Açaí tornou-se muito comum em todas as regiões do país. A planta ainda pode ser encontrada em países como Venezuela, Colômbia, Equador e Guianas. Sua popularidade faz com que a planta seja conhecida por muitos nomes, entre eles: Açaí do pará, Açaizeiro, Assai, Juçara e Piná.

Nesse artigo você conhecerá mais sobre o Açaí, seus benefícios para a saúde, propriedades medicinais e possíveis efeitos colaterais. Boa leitura!

Açaí

O Açaí foi inserido há séculos na dieta dos habitantes do norte do país. Lá, o consumo do Açaí ocorre desde antes do descobrimento do Brasil. Com o tempo, o Açaí conquistou espaço e o coração de diversos brasileiros, que adaptaram o seu consumo nas mais criativas receitas.

Esta fase de transição foi marcada pela industrialização de produtos à base de Açaí ocorrida entre as décadas de oitenta e noventa. Nos anos dois mil, por outro lado, vimos a associação do Açaí com alimentos hipercalóricos, como o leite em pó e condensado.

Este costume, entretanto, deve ser observado com cautela. Mesmo com todas as propriedades benéficas que o Açaí apresenta para a saúde humana, tome cuidado: Sua presença não é capaz de neutralizar o efeito nocivo do excesso de calorias introduzidos por estas misturas.

Açaí – Propriedades Medicinais

Açaí

Apesar de seu alto teor calórico, o fruto caiu no gosto do público fitness, sendo considerado uma excelente fonte enérgica. Energia e fatores nutricionais avantajados fazem do Açaí um alimento muito cotado entre indivíduos com uma vida acelerada.

Como mencionamos, o Açaí é uma planta extremamente popular em terras brasileiras. Entretanto, não é raro encontrarmos pessoas que o consomem sem saber exatamente quais nutrientes e benefícios a planta traz.

Com isto em mente, separamos um apanhado em detalhes das propriedades e nutrientes carregados por esta fruta de beleza peculiar.

O Açaí possui como característica ser altamente energético e nutritivo. A fruta conta com uma série de proteínas e vitaminas, entre elas:

• Vitamina B1, essencial para o sistema nervoso e bom funcionamento do coração
• Vitamina C, capaz de proteger organismo de doenças
• Vitamina E, a qual possui ação antioxidante e cardioprotetora
• Ferro, que ajuda no controle da anemia e regula funções cerebrais
• Proteínas, que atuam na boa formação do sangue e tecidos
• Cálcio, responsável pela formação óssea
• Flavonoides e antocianinas, que combatem os radicais livres e o envelhecimento

O Açaí ainda possui como propriedade:

• Adstringente
• Anti hemorrágico
• Resolutivo
• Anti helmíntico
• Depurativo

Açaí – Benefícios e Indicações para a saúde

Devido às suas propriedades medicinais, o Açaí é recomendado para casos de:

• Diarreia
• Males do fígado
• Cirrose
• Anemia
• Vermes
• Icterícia

Algumas pesquisas indicam, ainda, o poder de cura do Açaí nos seguintes casos:

• Problemas de pele
• Problemas no sistema digestivo
• Baixa imunidade

Açaí – Como consumir corretamente?

Como consumir Açaí

Quando o assunto é culinária, vale tudo para realçar o valor do Açaí:

• Sucos
• Batidas
• Cremes
• Molhos

O único cuidado a ser tomado é com os alimentos hipercalóricos que podem ser nocivos em excesso, como leite em pó ou outros itens ricos em açúcar e gorduras.

Comer esporadicamente Açaí misturado com doces, como o leite condensado, no café da manhã não apresenta nenhum risco. Agora, fazer desta refeição um hábito diário pode trazer consequências como a obesidade e problemas cardíacos a longo prazo. O problema está na frequência e no excesso, lembre-se sempre disso.

O Açaí é uma fruta que caiu na popularidade do brasileiro. É importante que as frutas recebam essa atenção, entretanto, é fundamental que as mesmas não sejam utilizadas exclusivamente comercialmente por grandes indústrias alimentícias que estão preocupadas unicamente com o lucro. Coloque sua saúde em primeiro lugar e busque formas alternativas de consumir o Açaí.

Quer conhecer formas saudáveis e que preservam os poderes nutricionais do Açaí? Aqui no blog nós temos receitas de Suco de Açaí, Batida de Açaí e Iogurte e muitos outros!

Açaí – Contraindicações e Efeitos colaterais

O consumo de Açaí não é indicado para algumas parcelas específicas da população, tais como:

• Mulheres grávidas
• Lactantes
• Indivíduos com problemas renais e cardíacos

Apesar de ser uma alternativa natural, o consumo do Açaí é caracterizado como um tratamento, assim como qualquer outro. Por esse motivo, o consumo em excesso da planta pode acarretar em alguns efeitos colaterais, entre eles:

• Vômitos
• Enjôos
• Complicações cardíacas
• Sobrecarga renal

Por isso, como em todo caso de tratamento com plantas medicinais, é de fundamental importância consultar um médico para que o diagnóstico e tratamento adequados sejam postos em prática.

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