Xarope de Guaco

Depois da receita do chá de guaco, talvez seja o caso de ensinar uma receita de xarope de guaco que tenha as mesmas propriedades, isto é, um xarope contra gripes, resfriados, bronquites e outros problemas do gênero. Esta receita leva, além do guaco, o angico, que auxilia a potencializar o xarope já que também é indicado para estes mesmo males. Veja a receita.

Guaco

Você vai precisar de:

• Folhas de Guaco
• Cascas de Angico
• uma rapadura ou um quilograma de açúcar mascavo
• três copos de água

Modo de Preparo:

Primeiramente, deixe de molho na água as cascas do angico por uma noite. No dia seguinte, acrescente as folhas de guaco e ferva por 20 minutos. Depois da fervura, retire as cascas e folhas das plantas e acrescente a rapadura (ou açúcar mascavo) deixando ferver até que tudo vire um melado consistente.

Depois de pronto,  armazene o xarope em um recipiente de vidro e escuro.

Posologia

Utilize uma colher de sopa quatro vezes ao dia