A vitamina de açaí é popular entre os brasileiros, em especial pelo seu sabor agradável, benefícios para a saúde e facilidade de preparo. Além disso, as casas especializadas se espalharam pelo país e deixou a fruta ainda mais conhecida.

A vitamina de açaí está entre as formas mais saborosas de combater o envelhecimento precoce. Além disso, ela também mantém o organismo saciado por mais tempo, o que faz da vitamina de açaí uma aliada para aqueles que buscam a perda de peso.

O açaí é uma fruta tipicamente amazônica e famosa em todo o Brasil. A fruta está entre as mais nutritivas do país e é uma fonte rica de:

• Vitamina E
• Vitamina B1
• Vitamina B2
• Ferro
• Fibras
• Cálcio
• Magnésio
• Potássio

Neste artigo você encontrará receitas de vitaminas de açaí práticas, rápidas de fazer e baratas. Saboreie esta delícia e boa leitura!

• 4 colheres de sopa de açaí
• 1 copo pequeno de suco de uva
• 1 banana descascada
• 1 colher de sopa de linhaça

Modo de preparo: Leve todos os ingredientes ao liquidificador e bata-os até obter uma consistência homogênea.

Vitamina de Açaí com Aveia e Banana

Veja como preparar em casa uma vitamina de açaí com aveia e banana.

Ingredientes:

• 1 polpa congelada de açaí
• 1/2 xícara de chá de água gelada
• 1 banana nanica picada
• 4 colheres de sopa de aveia fina

Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador até que a consistência esteja cremosa e homogênea.

Vitamina de Açaí com Morango e Chia

Vitamina de Açaí com Morango

Veja como preparar caseiramente uma vitamina de açaí com morango e chia.

Ingredientes:

• 1 polpa de açaí congelada
• 50 ml de água de coco
• 5 morangos
• 1 colher de sopa de chia

Modo de preparo: Coloque os morangos no congelador por 30 minutos. Tire a polpa de açaí do congelador e deixe ela derreter por alguns minutos antes de adicioná-la no liquidificador. Junto com a polpa do açaí, coloque no liquidificador os morangos e a água de coco. Bata os ingredientes até obter uma consistência cremosa. Sirva a vitamina de açaí com chia.

Vitamina de Açaí com Melancia

Veja como preparar em casa uma vitamina de açaí com melancia.

Ingredientes:

• 1 colher de chá de mel
• 2 xícaras de chá de polpa de açaí
• 1 pote de iogurte desnatado
• 1 fatia grossa de melancia sem casca

Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma consistência homogênea e cremosa.

Vitamina de Açaí com Abacaxi e Hortelã

Veja como preparar uma vitamina de açaí com abacaxi e hortelã.

Ingredientes:

• 2 colheres de sopa de polpa de açaí
• 1 fatia de abacaxi
• Folhas de hortelã a gosto
• Suco de 1 limão
• 1 colher de sopa de chia
• 250 ml de leite de coco

Modo de preparo: Descasque a fatia de abacaxi e bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma consistência homogênea e cremosa.

Mais dicas para sua Vitamina de Açaí

Se for necessário, é possível adicionar nas receitas um pouco de água, para alcançar a consistência desejada. Entretanto, vale lembrar que quanto mais natural e concentrada a vitamina de açaí, melhores suas propriedades, seus benefícios para a saúde e seu sabor.

Evite adicionar açúcar ou adoçantes industrializados nessas vitaminas de açaí, assim você não perderá seus benefícios nutricionais. Se desejar adoçar, dê preferência para um toque de mel.

O ideal é consumir a vitamina de açaí no momento que ela for preparada, não armazenando-a na geladeira para mais tarde. Caso tenha preferência por vitaminas mais geladas, sirva-as com cubos de gelo.

Quer conhecer mais receitas com açaí? Veja aqui como preparar deliciosos sucos de açaí.

Você já conhecia essas receitas de vitamina de açaí? Qual a sua preferida? Marque seus amigos, familiares e colegas e compartilhe essas delícias com todos que buscam uma vida e uma alimentação mais saudável e equilibrada.